ZdraviJa
  • Živim
    • Brinem o okolini
    • Brinem o sebi
    • Njegujem kožu
    • Odmaram
    • Putujem
    • Radim
  • Pravim
    • Bez mesa, molim
    • Doručkujem
    • Grickam
    • Može sve osim glutena
    • Pijem
    • Ručam
    • Večeram
    • Vrijeme je za desert
  • Jedem
    • Biram zdravo
    • Šta trebam jesti?
    • ZdraviJa savjetuje
  • Vježbam
    • Bildam
    • Planinarim
    • Trčim
    • Zatežem se
  • Mislim
    • Meditiram
    • Razmišljam
    • Volim sebe
  • Mršam
    • Gubim kilograme
    • Treniram
  • Festive
  • MamaJa
  • Famous Friday
  • SHOP
Subscribe
Zapratite nas
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
ZdraviJa
ZdraviJa
  • Živim
    • Brinem o okolini
    • Brinem o sebi
    • Njegujem kožu
    • Odmaram
    • Putujem
    • Radim
  • Pravim
    • Bez mesa, molim
    • Doručkujem
    • Grickam
    • Može sve osim glutena
    • Pijem
    • Ručam
    • Večeram
    • Vrijeme je za desert
  • Jedem
    • Biram zdravo
    • Šta trebam jesti?
    • ZdraviJa savjetuje
  • Vježbam
    • Bildam
    • Planinarim
    • Trčim
    • Zatežem se
  • Mislim
    • Meditiram
    • Razmišljam
    • Volim sebe
  • Mršam
    • Gubim kilograme
    • Treniram
  • Festive
  • MamaJa
  • Famous Friday
  • SHOP
0
  • Pravim
  • Vrijeme je za desert

Veganska čokoladna torta sa višnjama i glazurom od indijskim orahom

  • 20 јуна, 2020
  • 0 komentara
  • ZdraviJa
Total
1
Shares
1
0
0
0
0

Ako volite kombinaciju čokolade i višnje, onda ćete obožavati ovu poslasticu. Ova veganska torta sa višnjama i indijskim orahom je super osvježavajuća i ukusna, a zbog njenih zdravih sastojaka nećete osjećati grižnju savjest! Zahtjeva malo truda i pažnje, ali je jako jednostavna za napraviti ukoliko se tačno pridržavate recepta!

Uživajte u receptu.

Potrebni sastojci:

  • 250 ml bademovog mlijeka
  • 1 kašičica jabukovog sirćeta
  • 240 g bijelog brašna od cjelovitih žitarica
  • 75 g kakao praha
  • 4 banene, izgnječene
  • 200 g kokosovog šećera
  • 120 ml kokosovog ulja, otopljenog i ohlađenog na sobnoj temperaturi
  • 2 kašičice ekstrakta vanilije
  • prstohvat soli
  • 1 kašika sode bikarbone
  • 90 g komadića tamne čokolade

Isprobajte: Bezglutenski kolač od limete koji se ne peče

Za glazuru od indijskih oraha:

  • 150 g indijskih oraha
  • 80 ml kokosovog mlijeka
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • Malo ekstrakta vanilije
  • Prstohvat soli
  • Svježe voće za ukrašavanje (bobice višnje ili drugoh voća) – kada se torta složi i ohladi

Za džem od višanja:

  • 400 g višanja (svježih ili smrznutih), bez košpica
  • 2 kašike javorovog sirupa
  • 1-2 kašike vode

Kako napraviti glazuru od indijskih oraha?

Kao preljev za ovu vegansku čokoladnu tortu koristili smo fenomenalnu blago zaslađenu glazuru od indijskih oraha. Ono što treba da učiniti je da natopite 150 g indijskih oraha u vruću vodi, barem jedan sat (ili hladnu vodu oko 8 sati) i zatim izblendate sa kokosovim mlijekom, javorovim sirupom, vanilijom i prstohvatom soli.

Priprema

Pripremite kore

Prvo, u zdjeli dobro izmješajte bademovo mlijeko i sirće. Ostavite da odstoji oko 5 minuta dok se ne zgusne.

U velikoj zdjeli mikserom umutite gnječene banane, šećer, ulje i vaniliju. Dobro promiješajte dok se ne sjedini. Dodajte u zdjelu sa mlijekom i sirćetom.

Zatim polako dodajte brašno, kakao, so i sodu bikarbonu. Na kraju dodajte komadiće tamne čokolade.

Podijelite smjesu u dva suda za kore (po mogućnosti prečnika od 15 cm) i pecite 20-25 minuta. Provjerite čačkalicom da li su kore pečene.

Isprobajte: Čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara

Džem od višanja

U međuvremenu pripremite džem od višanja. U tavi pomiješajte sve sastojke i stavite smjesu da prokuha, povremeno miješajući. Pustite da se višnje kuhaju oko 15 minuta. Džem ostavite da se potpuno ohladi.

Glazura od indijskih oraha

Kada ste glazuru pripremili prema gorenavedenim uputama, ostavite je u zamrzivač da se ohladi dok se kolač hladi.

Složite tortu

Stavite jednu koru na servis za posluživanje. Premažite 1/3 glazure od indijskih oraha i pekmezom od višanja. Zatim stavite i drugu koru i premažite cijelu tortu glazurom. Ukrasite tortu svježim voćem i ostavite u frižider da se ohladi.

Recipe and photos by: @natteats.com

Total
1
Shares
Share 1
Tweet 0
Pin it 0
ZdraviJa

Vaš saputnik na putu ka zdravijem životu.

Prethodni članak
animiranih filmova crtani film djeca
  • MamaJa

Kako gledanje animiranih filmova utiče na razvoj djeteta

  • 19 јуна, 2020
  • ZdraviJa
Saznajte više
Sledeći članak
  • Brinem o sebi
  • Njegujem kožu
  • Živim

Večernje navike na kojima će vam koža biti zahvalna već sutradan

  • 21 јуна, 2020
  • ZdraviJa
Saznajte više

Оставите одговор Одустани од одговора

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

4 × four =

MISAO DANA
Facebook Fanpage
Najnoviji članci
  • Hipotenzija – šta je i kako je tretirati?
    • 18 јануара, 2021
  • Marizela Šabanović – Kako ZDRAVO izgubiti višak kilograma nakon praznika
    • 12 јануара, 2021
  • Zdrave navike na poslu koje MORAŠ (početi) praktikovati
    • 12 јануара, 2021
  • Danas pripremamo: bulgur i špinat u integralnoj tortilji
    • 15 децембра, 2020
Zapratite nas
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube

Subscribe

Prijavite se na naš newsletter

ZdraviJa
  • Uslovi korištenja
  • Kontakt
  • SHOP
Vaš online magazin za inspiraciju, motivaciju i savjete o zdravim stilovima života.

Unesite pojam koji tražite i pritistnite Enter.

Ovaj sajt koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korištenja ovog sajta saglasni ste sa našom upotrebom kolačića.Prihvatam