Riječ sangrija potiče od španske riječi sangre što u prevodu znači krv. Iako dolazi sa prostora Španije i Portugala, sangrija je postala piće koje se i kod nas nerijetko konzumira. Za one koji ne znaju, radi se o voćnom vinu koje se dekoriše različitim vrstama voća, a koje varira od regiona do regiona.
Od voća možete koristiti koje god želite, a najbolja varijanta je da koristite one vrste koje su trenutno u sezoni.
Ipak, ZdraviJa danas pravi drugačiju sangriju – bez vina. Ovaj recept je idealan za one koji ne vole alkohol, mada ga mogu iskoristiti i oni koji će u recept ubaciti i vino.
U nastavku pogledajte koje smo to mi sastojke koristili za naše piće.
Sastojci:
- Limun
- Limeta
- Narandža
- Jabuka
- Mango
- Kupine
- Sok od grožđa
- Sok od jabuke
- Sok od narandže
- Malo limunovog soka
- Kisela voda
Priprema:
- Sve voće dobro operite a koru nemojte guliti. Limun, narandžu i limetu isijecite na kolutove, mango i jabuku na kocke.
- U stakleni bokal ubacite isjeckane voćke, kao i kupine, te ih prelijte sokovima i lagano promiješajte.
- Ostavite u frižider da se hladi najmanje 4 sata, a što duže hladite sok biće bolji okus.
- Prije serviranja sipajte i kiselu vodu, lagano promiješajte i vaše osvježenje je spremno.
- Uživajte!
Recipe and images by: overthebigmoon.com