Orasi, bademi i datule kao ukusni sirovi slatkiš

Avatar photo

Hladnije vrijeme nas nekako sve više zadržava u toplini doma i tada nam je neophodna dodatna inspiracija kako kvalitetno provesti vrijeme, ali i kvalitetno jesti – naročito kada govorimo o slatkišima. Upravo zato se ZdraviJa potrdudila da vam pronađe ukusan i zdrav recept koji će obradovati svačije nepce. Orasi, bademi i datule mogu biti odličan izbor za ukusni sirovi slatkiš.

Orasi ne samo da  imaju dobar okus, već nam daju ogromnu količinu energije i nude mnoge zdravstvene prednosti. Sve vrste jezgrovitog voća su dobre za zdravlje, ali u poređenju sa drugim orašastim plodovima orasi sadrže dvostruko više antioksidanata.

Grci su ih zvali “Jupiterovim plodom”, smatrajući orahe pogodnim i za bogove. Od drevnih se vremena spominju u vezi sa intelektualnošću jer sam plod ima oblik ljudskoga mozga!

U kombinaciji sa bademima i slatkim datulama daju ukusan zdravi sirovi desert koji je veoma lako za napraviti jer se ne mora peći. O sirovoj ishrani smo vam već pisali, što možete i vidjeti na ovom linku, te saznati ili se podsjetiti koje su to sve zdravstvene prednosti sirove ishrane.

@bigcitydreamer.com

Šta smo sve koristili od sastojaka i na koji način smo pripremili ovo slatko zadovoljstvo, čitajte u nastavku teksta.

Sastojci:

  • 65 g oraha
  • 40 g badema
  • 1 kašika kokosovog ulja
  • 1 kašika kakao praha
  • 8-10 datula
  • ½ kašike cimeta
  • Roza himalajska so

Za karamel dio:

  • 220 g tahini paste od susama
  • 25 ml javorovog sirupa
  • 150 g punomasnog kokosovog vrhnja
  • Prstohvat soli
  • 1 kašika ekstrakta vanilije
  • ½ kašike cimeta u prahu

Treći sloj:

  • Tamna čokolada
@rawspirations

Priprema:

  • Sve sastojke izblendajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu.
  • U silikonski kalup kašikom stavljajte smjesu i pritisnite da se izravna.

Za karamel:

  • U manjoj zdjeli pomiješajte sve sastojke.
  • Sipajte smjesu preko prve u kalupu.
  • Na kraju prelijte istopljenom tamnom čokoladom i stavite u frižider da se hladi najmanje 4 sata.
  • Uživajte!

Recipe by: @rawspirations

Možda te zanima
eliksir

Ukoliko odlučite da pripremite ovaj desert, šaljite nam svoje fotografije koje ćemo rado objaviti na našim društvenim mrežama.

Možda vam bude interesantno: Čizkejk čokoladne kuglice spremne za 10 minuta

 

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh