Danas pravim: Salatu sa jagodama, kinojom i špinatom
S obzirom na to da je počela sezona jagoda, svakako biste ih trebali što češće jesti, posebno zbog svih benefita koje imaju na naše zdravlje. Ako želite da dotjerate liniju pred odlazak na plažu, jagode vam mogu pomoći u tome. Takođe imaju antiupalna i dejstva koja ublažavaju bol, a preporuka je da ih konzumirate tri puta nedeljno da biste smanjili rizik od upala.
Jagode su izuzetno bogate antioksidanatima. Toliko da se nalaze na četvrtom mjestu po redu na listi namirnica sa najvećom koncentracijom antioksidanata. Oni su važni za naš organizam jer štite tijelo od slobodnih radikala, koji nisu samo izazivači mnogih bolesti, već ubrzavaju i starenje kože.
Danas vam predstavljamo jedan neobičan recept sa jagodama i kinojom. Zvuči ukusno, zar ne?
Sastojci:
- Baby špinat
- Jagode
- 1 avokado, presječen na pola i očišćen
- ½ šolje kuhane kinoje
- ¼ šolje oraha, sječenih na polovine
- ¼ šolje krem sira
Za preliv:
- ¼ šolje maslinovog ulja
- ¼ šolje balzamika
- 2 čena bijelog luka, gnječena
- Malo šećera u prahu
Priprema:
- Pomiješajte sastojke za preliv i ostavite sa strane
- U veću zdjelu stavite špinat, preko jagode, avokado, kinoju, orahe i sir. Zalijte prelivom i lagano promiješajte.
- Uživajte!
Inspired by: damndelicious.net
