zlatno mlijeko kurkuma

Volite toplu čokoladu a tražite zdraviju varijantu? Probajte sa zlatnim mlijekom od kurkume.

Zlatno mlijeko je ukusan i posebno zdrav napitak, kojeg je idealno piti u večernjim satima, prije spavanja. Glavni sastojak mu je kurkuma, začin žute boje i karakterističnog okusa. Kurkuma sadrži kurkumin koji ima 150 ljekovitih svojstava te andioksidativna i protuupalna svojstva.

Zašto je važno da uvrstite kurkumu u svoju ishranu pročitajte ovdje.

Zdravstvene prednosti koje pruža zlatno mlijeko:

  • Protuupalno djelovanje, antioksidans, antiseptik, analgetik
  • Jača imunitet
  • Antikancerogeno djelovanje
  • Pomaže u održavanju zdravog nivoa holesterola
  • Potiče zdravlje probave
  • Čisti jetru
  • Reguliše metabolizam i kontrolu tjelesne težine
  • Snižava visoki krvni pritisak
  • Pospješuje pamćenje i rad mozga
  • Pomaže kod kožnih oboljenja
  • Pomaže kod raznih neuroloških poremećaja

Ovo zlatno mlijeko možete napraviti za svega 5 minuta. Evo i kako.

zlatno mlijeko kurkuma

Sastojci:

  • 1 šolja mlijeka po izboru
  • 1 i po kašika kakao praha
  • 1 čajna kašika mljevene kurkume
  • 2 čajne kašike kokosovog ulja
  • Prstohvat bibera
  • 2 kašike meda

Priprema:

Sipajte mlijeko u tavu sa dugom drškom. Dodajte kakao prah, kurkumu i kokosovo ulje. Miješajte sve drvenom kašikom dok ne prokuha. Ugasite vatru, dodajte biber i promiješajte.

Sipajte napitak u šolju, ostavite da se malo ohladi te ubacite med.

Uživajte!

Savjeti:

  • Umjesto meda možete staviti smeđi šećer ili javorov sirup
  • Kokosovo ulje i biber pomažu pri apsorpciji kurkume

Recipe and images by: happyfoodstube.com

 

Total
58
Shares

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*
*

10 − 6 =