ZdraviJa
  • Živim
    • Brinem o okolini
    • Brinem o sebi
    • Njegujem kožu
    • Odmaram
    • Putujem
    • Radim
  • Pravim
    • Bez mesa, molim
    • Doručkujem
    • Grickam
    • Može sve osim glutena
    • Pijem
    • Ručam
    • Večeram
    • Vrijeme je za desert
  • Jedem
    • Biram zdravo
    • Šta trebam jesti?
    • ZdraviJa savjetuje
  • Vježbam
    • Bildam
    • Planinarim
    • Trčim
    • Zatežem se
  • Mislim
    • Meditiram
    • Razmišljam
    • Volim sebe
  • Mršam
    • Gubim kilograme
    • Treniram
  • Festive
  • MamaJa
  • Famous Friday
  • SHOP
Subscribe
Zapratite nas
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube
ZdraviJa
ZdraviJa
  • Živim
    • Brinem o okolini
    • Brinem o sebi
    • Njegujem kožu
    • Odmaram
    • Putujem
    • Radim
  • Pravim
    • Bez mesa, molim
    • Doručkujem
    • Grickam
    • Može sve osim glutena
    • Pijem
    • Ručam
    • Večeram
    • Vrijeme je za desert
  • Jedem
    • Biram zdravo
    • Šta trebam jesti?
    • ZdraviJa savjetuje
  • Vježbam
    • Bildam
    • Planinarim
    • Trčim
    • Zatežem se
  • Mislim
    • Meditiram
    • Razmišljam
    • Volim sebe
  • Mršam
    • Gubim kilograme
    • Treniram
  • Festive
  • MamaJa
  • Famous Friday
  • SHOP
0
  • Bez mesa, molim
  • Pravim
  • Ručam

Zdrava zapečena sarma sa patlidžanom i tikvicama

  • 12 септембра, 2020
  • 0 komentara
  • ZdraviJa
sarma
@juliacookbook
Total
3
Shares
2
0
1
0
0

Većina nas je navikla da jede sarmu u kojoj se nalaze meso i riža. Međutim, ZdraviJa se potrudila da vam pronađe odličan recept za zdravu sarmu punjenu povrćem u paradajz sosu. Ovo jelo je idealno za ugodan vikend sa porodicom. Zdrava zapečena sarma sa patlidžanom i tikvicama će vas sigurno osvojiti na prvi zalogaj.

Osim kupusa, povrće koje smo koristili u ovom receptu – patlidžan i tikvice, možete zamotati u kelj, listove vinove loze ili raštiku. Izbor je na vama.

Evo šta smo sve koristili od sastojaka i na koji način smo pripremili ove vegetarijanske, zdrave sarme, koje će oduševiti vaša nepca. Probajte nešto novo i uživajte u okusima povrća i začina.

Sastojci:

  • 300 g vinovog lista, kupusa ili raštike
  • Plavi patlidžan ili tikvice
  • 1 sitno isjeckani crni luk
  • 4 čena bijelog luka
  • 2 kašike origana
  • 2 kašike mirođije ili mente
  • Malo bosiljka
  • ¾ šolje riže
  • 2 kašike limunovog soka
  • 2 kašike paradajz pirea
  • So
  • Biber
sarma
@julijacookbook

Priprema:

Plavi patlidžan ogulite, isijecite na kockice pa posolite i ostavite da ispusti gorku tečnost. Zatim na malo vode prodinstajte crni luk i ocijeđeni plavi patlidžan. Dodajte limunov sok, origano, mirođiju, isjeckan bijeli luk, so i biber. Promiješajte. Dospite čašu vode i ostavite da se lagano krčka. Dodajte rižu i dinstajte još 5 minuta.

Listove vinove loze (ili nekog drugog zeljastog povrća za koje ste se odlučili) prelijte slanom kipućom vodom i ostavite ih 5 minuta da malo omekšaju. Potom svaki list punite pripremljenom smjesom i uvijajte u sarme.

Složite ih u dublju posudu, pospite bosiljkom i prelijte sa 2 kašike vode. Da se sarme ne bi isušile, prekrijte ih folijom i pecite oko 50 minuta. Na kraju ih prelijte paradajz pireom.Vrijeme pripreme: 60 minuta.

sarma
@julijacookbook

Pripremali smo i: Pečena veganska sarma sa rižom i sjemenkama

Nadamo se da će vam se ovaj recept svidjeti, te da ćete nam slati fotografije vaših pečenih posnih sarmica.

 

Total
3
Shares
Share 2
Tweet 0
Pin it 1
ZdraviJa

Vaš saputnik na putu ka zdravijem životu.

Prethodni članak
  • Odmaram
  • Putujem
  • Živim

10 razloga zašto da provedeš vikend u prirodi

  • 11 септембра, 2020
  • ZdraviJa
Saznajte više
Sledeći članak
  • MamaJa
  • Mislim
  • Razmišljam

Postporođajna depresija zapravo počinje već kada zatrudnite?

  • 12 септембра, 2020
  • ZdraviJa
Saznajte više

Оставите одговор Одустани од одговора

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

18 − 3 =

MISAO DANA
Facebook Fanpage
Najnoviji članci
  • Hipotenzija – šta je i kako je tretirati?
    • 18 јануара, 2021
  • Marizela Šabanović – Kako ZDRAVO izgubiti višak kilograma nakon praznika
    • 12 јануара, 2021
  • Zdrave navike na poslu koje MORAŠ (početi) praktikovati
    • 12 јануара, 2021
  • Danas pripremamo: bulgur i špinat u integralnoj tortilji
    • 15 децембра, 2020
Zapratite nas
Facebook
Twitter
Instagram
Pinterest
YouTube

Subscribe

Prijavite se na naš newsletter

ZdraviJa
  • Uslovi korištenja
  • Kontakt
  • SHOP
Vaš online magazin za inspiraciju, motivaciju i savjete o zdravim stilovima života.

Unesite pojam koji tražite i pritistnite Enter.

Ovaj sajt koristi kolačiće (cookies). Nastavkom korištenja ovog sajta saglasni ste sa našom upotrebom kolačića.Prihvatam