veganske

Ako ste ljubitelj kokosa, obožavaćete ove sirove veganske kokosove štanglice uronjene u vegansku čokoladu. Pune su sastojaka zasnovanih na biljkama, odličan izbor sa za zdravi desert i sadrže kokos u četiri različite forme.

Priprema ovog slasnog deserta je vrlo jednostavna, i bez obzira na vrijeme rashlađivanja, ove kokosove štanglice sa čokoladom ćete napraviti jako brzo. Biće vam potrebno svega 30 minuta za pripremu, a od ove količine u receptu dobićete 18 neodoljivih čokoladica.

Sastojci:

Za bazu od kokosa i badema:

  • 1 šolja mljevenih badema
  • 1 šolja destilovanog kokosa
  • ¼ šolje javorovog sirupa
  • ¼ šolje otopljenog kokosovog ulja

Za kokosove krem štanglice:

  • 3 šolje kokosovog kajmaka dobijenog od kokosovog mlijeka (ostavite kokosovo mlijeko preko noći, a ujutro samo odvojte kajmak od kokosove vode)
  • ½ šolje javorovog sirupa
  • 2 kašičice ekstrakta vanile
  • 1 ½ šolje destilovanog kokosa
  • ½ šolje kokosove kreme
  • ¼ istopljenog kokosovog ulja
  • Prstohvat soli

Za čokoladni dio:

  • 1 šolja otopljenog kokosovog ulja
  • Prstohvat soli
  • ½ šolje javorovog sirupa
  • 1 ½ šolja kokosovog brašna

kokos stanglice krem

Priprema:

Za bazu:

Podmazan papir za pečenje stavite u posudu za pečenje. U zdjelu uspite sve sastojke i miješajte sve dok se sve ravnomjerno ne raspodijeli. Stavite smjesu u posudu i pritisnite dok ne dobijete ravnomjernu podlogu. Pripremljenu smjesu stavite u frižider da se stisne najmanje pola sata.

Za štanglice:

Sve sastojke uspite u zdjelu i miksajte dok se ne sjedine. Probajte i po potrebi dodajte još zaslađivača. Na raslhađenu podlogu saspite dobijenu kremu, te je izravnajte. Stavite sve u frižider na najmanje dva sata.

Za čokoladu:

U suvu zdjelu pomiješajte sve sastojke za čokoladni dio. Miješajte sve dok ne dobijete glatku smjesu gustine rastopljene čokolade.

cokolada

Sastavljanje:

Izvadite iz frižidera smjesu za čokoladice i isijecite je na jednake štanglice. Poredajte ih na rešetku ispod koje ćete staviti neku posudu. Prespite čokladu preko štanglica. Čokolada će se odmah stegnuti, jer su štanglice hladne. Pripremljene štanglice vratite u frižider na još sat vremena. Nakon što su se rashladile, izvadite ih i uživajte u ovom savršenom desertu.

Prijatno!

Recipe and photos by: theloopywhisk.com

 

Total
36
Shares

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*
*

nine − five =