Energetske, sirove kuglice bez glutena i šećera

Avatar photo
kuglice

Počeli ste se hraniti zdravo, međutim nikako da nađete zdravu poslasticu koja vas stvarno zasiti? ZdraviJa je pronašla recept koji mogu da naprave svi, pa čak i oni koji nemaju nikakvih zajedničkih dodira sa kuhinjom i receptima. Energetske sirove kuglice bez glutena i šećera će biti, sigurni smo, pun pogodak.

Šta više, ovaj desert vas zasiti brže i više nego nezdrave torte i kolači! Da, dobro ste pročitali, a da se skroz uvjerite pročitajte recept u nastavku te se uputite u kuhinju i zavrnite rukave (samo na nekoliko minuta).

Za zdrave, sirove kuglice bez glutena i šećera možete koristiti bilo koje koštunjavo voće, suhe smokve, kakao, datule, bananu, cimet, te razne sjemenke. Najveća prednost ovog deserta je ta što doslovno možete iskoristiti sve što imate od nabrojanih namirnica, te je važno da imate neku namirnicu koja će povezati sve te sastojke (banana, datula, kokosovo ulje).

Ipak za one koji vole da kuhaju po pravilima, a ne odokativno, odlučili smo podijeliti naš omiljeni recept za sirove kuglice.

Sastojci:

  • 1/2 šolje lješnjaka
  • 1/2 šolje oraha
  • 3-5 suhih smokvi
  • 2 supene kašike kokosa
  • 1 manja kašika meda (zavisi koliko slatko želite)
  • 1 kašika kokosovog ulja (samo da napravite smjesu lakšom za oblikovanje)
kuglice
@noor.natalis

Priprema:

Sastojke stavite u blender ili sjeckalo, te blendajte dok ne dobijete smjesu koju možete oblikovati u kuglice. Kašikom izvadite malo smjese u ruke, te oblikujte kuglice. Kada su spremne, kuglice prebacite u frižider i ostavite nekoliko sati da se stvrdnu. Nakon toga, skuhajte kafu, zavalite se u fotelju te uživajte u vašem novom omiljenom desertu!

Možda vam bude zanimljiv i ovaj recept: Čokoladne kuglice od ovsenih pahuljica i nara (VIDEO)

Možda te zanima
praznične pogače

Napomena:

Ako nemate neki od sastojaka, nemojte da se brinete. Umjesto smokvi možete dodati datule, domaći pekmez ili bananu. Umjesto lješnjaka i oraha možete koristiti bademe, indijske oraščiće, te sve možete zasladiti crnom čokoladom.

Stvar je ličnog ukusa kao i namirnica koje posjedujete. Ako vam smjesa nije dovoljno „gnjecava” jer nemate neki od sastojaka koji dobro povezuje, probajte dodati i malo vode ili kokosovog ulja.

 

© 2023, sva prava zadržava ZdraviJa magazin.

Povratak na vrh