bezglutenski humus od špinata i leblebija

Ukoliko ste u potrazi za idealnim i brzim načinom da iskoristite špinat, imamo sjajan recept za vas. Riječ je o receptu za humus od špinata i leblebija koji je bezglutenski, veganski i bez ulja, nevjerovatne je zelene boje koja je dobijena na potpuno prirodan način korišćenjem špinata.

Ovo jelo je idealno uz grickanje vašeg omiljenog svježeg povrća ili zdravih, po izboru bezglutenskih krekera. Još ako vam dolaze gosti na večeru, ovo sjajno predjelo će ih sigurno oduševiti – što bojom, što okusom.

U nastavku pročitajte kako da napravite humus od špinata i leblebija bez ulja.

Sastojci:

  • 500g leblebija iz konzerve
  • 1 ½ šolje svježeg špinata
  • 1 kašika tahinija (pasta od susama)
  • 1 kašičica soli (ili više po potrebi)
  • 3 kašičice soka od limete
  • ½ šolje vode (ili više po potrebi)
  • ½ kašičice crnog susama
  • ½ kašičice bijelog susama

Priprema:

Sve sastojke osim susama stavite u blender. Miksajte i po potrebi dodajte još vode, sve dok ne dobijete glatku smjesu. Prespite humus u zdjelu za posluživanje i pospite crnim i bijelim susamom.

Prijatno!

Recipe and photos: elephantasticvegan.com

 

Total
16
Shares

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

*
*

11 − 4 =